徳島ツーリングで立ち寄りたい名物グルメスポット


ライダーの皆さん、腹が減ってはツーリングが楽しめない! 四国・徳島県を走るなら、ぜひ立ち寄ってほしい絶品グルメスポットがある。それが『志那そば たかはし』。
この店を切り盛りするのは、中学時代からの幼馴染コンビ・相田しゅうじさんと後藤しょうじさん。地元で長年親しまれてきた中華料理店を引き継ぎ、その味を守り続けている。
名物は、何といっても 「半チャーハン」 。 「半」なのに約5合もの米を使ったデカ盛り仕様で、ライダーたちの胃袋をがっちり掴んで離さない。 さらに、徳島ラーメンも外せない一杯。濃厚なスープと旨味たっぷりの具材が、ガツンとくる味わいだ。
さあ、次のツーリングの目的地は決まった。『志那そば たかはし』で、徳島の最強グルメを堪能しよう!
たかはし名物「半チャーハン」

『たかはし』といえば、まずはこの 「半チャーハン」 を語らずにはいられない。
「半」とは名ばかり、その実態は 約5合の米を使ったデカ盛り仕様 。 皿からあふれんばかりに盛られた黄金色のチャーハンは、見た瞬間に食欲をそそる。
味はしっかり濃いめで、強火で一気に炒め上げることで 香ばしさとパラパラ感 が際立つ仕上がり。さらに、チャーシューやネギの旨味が染み込んでおり、どこを食べても満足感たっぷり。
一人で挑戦するもよし、仲間とシェアするもよし。 ツーリング仲間と一緒に、この豪快な一皿に挑んでみてほしい!
たかはしの徳島ラーメン
チャーハンのインパクトが強烈だが、『たかはし』のもう一つの看板メニューが 徳島ラーメン だ。

スープは豚骨ベースで、甘辛い醤油ダレがしっかり効いた 濃厚な味わい 。 トッピングには、甘辛く煮込まれた豚バラ肉、シャキシャキのもやし、そして生卵(肉玉生)。スープに溶かせば、まろやかなコクが加わり、一気に旨味が広がる。
徳島ラーメンは 白ごはんと一緒に食べるのが定番 だが、『たかはし』では半チャーハンとの組み合わせも最高。 濃いめのスープがしっかり絡んだ麺をすすり、チャーハンをかきこむ。この無限ループがライダーのエネルギーを満タンにしてくれる!
がっつり食べたい時は、迷わずラーメン&半チャーハン(5号)の最強セットを注文しよう。
「志那そば たかはし」の基本情報
基本情報 | 志那そば たかはし ■所在地 徳島県徳島市津田本町2丁目3−46 ■営業時間 11:00分14:00 ■定休日 火曜日 ■駐車場 駐車場あり ■問い合わせ Tel:090-6535-4523 |
地図 |
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まとめ
徳島の絶品グルメを求めるなら、『志那そば たかはし』は外せない。
圧巻のデカ盛り半チャーハン、濃厚な徳島ラーメン、そのどちらもライダーの食欲を満たしてくれること間違いなし。
ツーリングの途中で立ち寄れば、満腹&満足のグルメタイムが楽しめる。
次のツーリングの目的地に、ぜひ『たかはし』を加えてみてほしい。
バイクにまたがり、風を切って走った後の最高のご褒美がここにある!
未知なる道へ。次の絶景でまた会いましょう!
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